ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

« Назад Холодильный агрегат для производства продуктов  20.03.2023 13:36 Холодильный агрегат для производства продуктов должен соответствовать требованиям, которые предъявляются к производству пищевых продуктов. Он должен обеспечивать стабильную температуру в помещении и поддерживать определенный уровень влажности. Основные параметры, которые нужно учитывать при выборе холодильного агрегата для производства продуктов, это: 1. Температура хранения. Каждый продукт имеет свою оптимальную температуру хранения. Например, молочные продукты требуют хранения при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия, мясо и рыба при температуре от -1 до +4 градусов Цельсия. Поэтому холодильный агрегат должен обеспечивать поддержание нужной температуры внутри помещения. 2. Влажность. Некоторые продукты требуют определенного уровня влажности, чтобы сохранять свежесть и не терять качество. Например, фрукты и овощи требуют влажности от 80 до 95%. Поэтому холодильный агрегат должен иметь систему поддержания нужной влажности внутри помещения. 3. Размеры помещения и объем продукции. Холодильный агрегат должен быть подобран в соответствии с размерами помещения и объемом продукции, чтобы обеспечить равномерное охлаждение и поддержание нужной температуры и влажности. 4. Энергоэффективность. Холодильный агрегат должен быть энергоэффективным, чтобы снизить затраты на электроэнергию и уменьшить нагрузку на электросеть. 5. Надежность и долговечность. Холодильный агрегат должен быть надежным и долговечным, чтобы обеспечивать стабильную работу и минимальные затраты на обслуживание. Примером холодильного агрегата, который может использоваться для производства продуктов, является Bitzer. Он имеет мощность от 0,5 до 350 кВт и может работать при температуре от -50 до +15 градусов Цельсия. Кроме того, он имеет высокую энергоэффективность и надежность, что обеспечивает безопасное и удобное охлаждение продукта. Но перед выбором конкретного холодильного агрегата, необходимо учитывать требования к производству продуктов и особенности помещения, а также условия эксплуатации. Поэтому лучше обратиться к специалистам в области кондиционирования и холодильных технологий для подбора наиболее подходящего оборудования.

• ЧИЛЛЕРЫ