ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

« Назад Холодильный агрегат для хранения рыбной продукции  20.03.2023 13:29 Холодильный агрегат для хранения рыбной продукции должен соответствовать определенным требованиям, чтобы обеспечить правильное хранение и сохранность продукта. Основные факторы, которые нужно учитывать при выборе холодильного агрегата для рыбной продукции, это: 1. Температура хранения. Рыба и морепродукты требуют хранения при температурах от -1 до +2 градусов Цельсия. Поэтому холодильный агрегат должен обеспечивать стабильное поддержание нужной температуры внутри помещения. 2. Влажность. Рыба и морепродукты нуждаются в определенном уровне влажности, чтобы сохранять свежесть и не терять вес. Обычно для рыбы требуется влажность от 90 до 95%. Поэтому холодильный агрегат должен иметь систему поддержания нужной влажности внутри помещения. 3. Размеры помещения и объем продукции. Холодильный агрегат должен быть подобран в соответствии с размерами помещения и объемом продукции, чтобы обеспечить равномерное охлаждение и поддержание нужной температуры и влажности. 4. Энергоэффективность. Холодильный агрегат должен быть энергоэффективным, чтобы снизить затраты на электроэнергию и уменьшить нагрузку на электросеть. 5. Надежность и долговечность. Холодильный агрегат должен быть надежным и долговечным, чтобы обеспечивать стабильную работу и минимальные затраты на обслуживание. Один из примеров холодильного агрегата, который может использоваться для хранения рыбной продукции, это Bitzer. Он имеет мощность от 1 до 400 кВт и может работать при температуре от -50 до +15 градусов Цельсия. Кроме того, он имеет высокую энергоэффективность и надежность, что обеспечивает безопасное и удобное охлаждение продукта. Однако, перед выбором конкретного холодильного агрегата необходимо учитывать требования к хранению рыбной продукции и особенности помещения, а также условия эксплуатации. Поэтому лучше обратиться к специалистам в области кондиционирования и холодильных технологий для подбора наиболее подходящего оборудования.

• ЧИЛЛЕРЫ